10种易堵塞血管的食物和10种保护心血管的食物,医生都列清楚了!
时间:2023-07-01
无锡养老院、无锡护理院、无锡康复院、无锡敬老院-无锡怡和颐养院2023年7月1日讯 吃得健康,是能够预防心脑血管疾病的!无论是《中国居民膳食指南》,还是《中国健康生活方式预防心血管疾病指南》,再或是各种心脑血管疾病的指南或三高的指南,都明确指出,健康饮食能预防和控制心脑血管疾病,不健康的饮食会增加心脑血管疾病的风险。每人每天不宜超过5克。同时要尽量避免含隐形盐较多的食物,比如酱油、酱、味精等调味品,罐头、海米、香肠、腊肉、方便面等。避免经常食用过多的动物性脂肪,过多的脂肪会升高血脂。含胆固醇较高的食物也要少吃,过多的胆固醇会升高血脂。研究显示,大量食用煎炸食品与心血管疾病、心力衰竭和糖尿病有关。每人每天油不宜超过25克。主食中的精细粮应该占到1/2-2/3。在以后的主食中,我们要逐渐减少精细粮的比例,也就是大米粥、白米饭、精细面食要逐渐减少。喝一碗大米粥,虽然没有甜味,但是就相当于喝糖水,会影响血糖。加工肉中的盐超标,亚硝酸盐也可能超标,要严格控制。很多点心、油炸食物、可可脂巧克力、奶糖、雪糕、冰激凌、奶茶、咖啡伴侣等等都是反式脂肪酸含量较高的食物。最后要说,不管什么食物,都七八分饱足矣,千万不要过饱,不要撑着!当然,强调少吃,不是绝对不能吃,一定要控制量!因为上述食物吃得过多,会大大增加三高和心脑血管疾病的风险,也就是咱们平时说的“增加血管垃圾”,更容易引起血管堵塞。5. 水果:天天有水果,每人每天200~350克。6. 蔬菜:餐餐有蔬菜,每天每天300-500克。7. 坚果:虽然油大,但这属于不饱和脂肪,每天一把。8. 咖啡:如果你也是喜欢喝咖啡的人,可以保持,适当的咖啡利于健康。9. 茶:如果喝完没有不舒服,可以坚持喝,利于健康。10. 辣椒:喜欢吃辣,吃完辣没有不舒服的,可以继续吃辣,利于健康。当然,也不是说这10大类食物吃了就能清理血管“垃圾”。适当以这10大类食物为主,那么相对来说,更能降低三高和心脑血管疾病的风险。总之,没有直接能够软化血管的食物,健康饮食不仅仅是清淡饮食,是在上述各种食物的基础上,保持食物的多样化,每天尽可能12种以上的食物,每周尽可能25种以上的食物。本文首发于2023-06-15心血管王医生《10种血管堵塞的食物,10种保护心血管食物》,部分内容有删减,版权归原作者所有。本文内容仅供参考。作者:王星,联勤保障部队第983医院心血管科副主任医师
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