【功效解读】盘龙糕的材料选择非常讲究：第一种是主料米粉，选择上好的糯米和粳米，粳米以新米更佳，一般是4∶6。第二种重要材料是猪油。第三种材料是豆沙。第四种材料是蜜饯和坚果（瓜子、核桃）等等。南京市中西医结合医院脾胃病科主任孙刚介绍，中医认为，粳米有除烦止渴、养阴生津、健脾胃和补中气等食疗功效。糯米能起到健脾养胃、补中益气等功效。瓜子中还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E，以及叶酸、铁、钾、锌等多种人体必需的营养成分，核桃有补肾、温肺、润肠等功效，适当摄入对人体是有益的。

【功效解读】龙须面为传统面食，流行于北方广大地区。龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条，由山东抻面演变而来，已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。龙须面一般是由小麦粉、黄豆粉、玉米粉等材料制作而成，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。

【功效解读】对于很多在春节前后乔迁之喜的市民来说，新房最适宜选择四季常青的花木或能吸收有毒气体的品种。龙舌兰有一定的吸收甲醛等有毒物质的作用，适合布置装饰书房、客厅、办公场所，可供较长时间观赏。龙舌兰性喜阳光充足，稍耐寒，不耐阴，喜凉爽、干燥的环境。生长适温15~25℃，冬季凉冷干燥对其生育最有利，耐旱力强，对土壤要求不严，以疏松、肥沃及排水良好的湿润沙质土壤为宜。